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1.フライパンジュウで作るキャンプ料理02

「砂肝にんにくの芽ソテー」


材料】
・砂肝1 パック
・アンチョビ少々
・にんにくの芽1 パック
・玉ねぎ1/2 個
・オリーブオイル適量
・塩少々・胡椒少々

 

玉ねぎを縦にスライスして、フライパンの底に敷き詰めます。

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砂肝は1 口大にカット、にんにくの芽は 5cm 幅程にカットします。

下味(塩胡椒)をつけた砂肝をのせます。

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アンチョビをお箸でほぐして、砂肝にまんべんなくのせます。

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ニンニクの芽をのせます。

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オリーブオイルを回しかけて、中火にかけます。

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熱が通り始めたら、底の玉ねぎの焦げ付きに注意しながら、弱火でじっくりと火を通します。

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にんにくの芽に火が通り、しんなりしたら、塩胡椒で味を調えて完成です。

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低カロリーで亜鉛や鉄分が多く、手頃な価格な砂肝を、切って味付けして加熱するだけの簡単レシピです。

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フライパンジュウで作る
キャンプ料理01
マッシュルームのプランチャ



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フライパンジュウで作る
キャンプ料理02
干物とキノコのソテー



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フライパンジュウで作る
キャンプ料理03
砂肝にんにくの芽ソテー




フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 6,000-
(税込み ¥6,600-)



調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 7,000-
(税込み ¥7,700-)


調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 7,000-(税込み ¥7,700-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 8,000-(税込み ¥8,800-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット
L / ビーチ(ブナ材)

¥ 8,000-
(税込み ¥8,800-)


調理時使用部分のサイズ:直径24×深さ4.0cm
本体サイズ:約外径30×内径24×高さ4.5cm底径18cm
本体重量:約1040g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット
L / ウォルナット(ブナ材)

¥ 9,000-
(税込み ¥9,900-)


調理時使用部分のサイズ:直径24×深さ4.0cm
本体サイズ:約外径30×内径24×高さ4.5cm底径18cm
本体重量:約1040g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット
M深型 / ビーチ(ブナ材)

¥ 8,000-
(税込み ¥8,800-)


調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ8.0cm
本体サイズ:約外径26×内径20×高さ8.0cm底径12cm
本体重量:約875g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ&ハンドルセット
M深型 / ウォルナット(クルミ材)

¥ 9,000-
(税込み ¥9,900-)


調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ8.0cm
本体サイズ:約外径26×内径20×高さ8.0cm底径12cm
本体重量:約875g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)

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フライパンジュウ S 四角
¥ 3,500-
(税込み ¥3,850-)

サイズ:約20.5×20.5×3.0cm
焼面:約13.5×13.5cm
重さ:約610g
ハンドル取り付け時:全長33.0cm×高さ15cm
※ハンドルは別売りです

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鍋敷き
¥ 2,000-
(税込み ¥2,200-)

本体:フェルト 
本体サイズ:約直径17cm×高さ1cm

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フタ
Sサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 3,500-
(税込み ¥3,850-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm

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フタ
Sサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 3,500-
(税込み ¥3,850-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm

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フタ
Mサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 4,000-
(税込み ¥4,400-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm

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フタ
Mサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 4,000-
(税込み ¥4,400-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm

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フタ
Lサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 4,500-
(税込み ¥4,950-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径30.5cm×高さ3.5cm

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フタ
Lサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 4,500-
(税込み ¥4,950-)

本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径30.5cm×高さ3.5cm

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