1.フライパンジュウで作る夜ごはん

「フライパンパエリア」


材料】
・米2合分

・A
水1カップ
ターメリックパウダー小さじ1
塩小さじ1/2
胡椒少々
コンソメ大さじ1
 
・B
ニンニク1片
玉ねぎ1/2個
セロリ1/3本
パプリカ1/4個)

・エリンギくし 切り1本分
・アサリ7、8個
・えび5、6個
・オリーブオイル、パセリ、レモン適量



 


【パエリアの作り方】 


Bの野菜を全てみじん切りにします。

 

アサリは砂抜きをして、エビは背わたを取って殻をむいておきましょう。


フライパンにオリーブオイルをひいて弱火にかけて

 

Bとエリンギを入れ、全体がしんなりするまで炒めます。


 

米を洗わずに入れてさらに炒め

 

全体に油が回ったら、Aを人肌に温めたものを入 れ2、3分混ぜながら煮ます。


 

エビとアサリをのせてアルミホイルをして、弱火のまま蓋をし、20分弱火にかける。




蓋を開けたら出来上がり。




くし切りにしたレモン、パセリのみじん切りを添えて、いただきます。








色鮮やかで、パリッとした焦げ目が美味しい
 
フライパンパエリアの出来上がり。







フライパンジュウで作る
朝ごはん
クロックムッシュ




フライパンジュウで作る
昼ごはん
キーマカレー




フライパンジュウで作る
夜ごはん
パエリア




フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 7,000-(税込¥ 7,560-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 6,000-(税込¥ 6,480-)



調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 8,000-(税込¥ 8,640-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 7,000-(税込¥ 7,560-)



調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


鍋敷き
¥ 2,000-(税込¥ 2,160-)


本体:フェルト 
本体サイズ:約直径17cm×高さ10cm


フタ
Mサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 4,000-(税込¥ 4,320-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm


フタ
Sサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 3,500-(税込¥ 3,780-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm


フタ
Mサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 4,000-(税込¥ 4,320-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm


フタ
Sサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 3,500-(税込¥ 3,780-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm