フラパンジュウが発売されて以来、InstagramやTwitterなどのSNS上には、ハッシュタグ #JIU10 で、フライパンジュウを使う様子アップされています。 いつもご愛用いただきありがとうございます。

そんな中、多くの方から「フライパンジュウを使ったレシピを公開してほしい」とお声がけをいただきました。


リクエストにお応えして、このWebページでも調理例やレシピを紹介していきたいと思います。


レシピ公開の第一回目は、フライパンジュウのユーザーであり、様々な料理の本を出版している”あーたんママ”こと伊藤茜さん。



伊藤茜(イトウアカネ)
武蔵野調理師専門学校にて調理師免許を取得後、自由が丘の名店「モンサンクレール」に勤務。出産を機に退職し、2016年に『簡単なのに本格!絶品つくりおき』(すばる舎)を出版。料理雑誌でも活躍。2017年11月から“おいしいヒミツ 伊藤茜料理教室”を開催。息子と夫と暮らす毎日のごはんをつづったブログやインスタグラムも注目を集めている 。



フライパンジュウを暮らしの中で実際に使ってみて

・パリパリの焦げがすごく美味しい
・そのままオーブンにも入れられる
・温かいまま食べられる

という3つがお気に入りポイントとのこと。




今回は、この3つの特徴を存分に生かしたレシピを朝ごはん、昼ごはん、晩ごはんを想定して3種類考えていただきました。




フライパンジュウで作る
朝ごはん
クロックムッシュ




フライパンジュウで作る
昼ごはん
キーマカレー




フライパンジュウで作る
夜ごはん
パエリア




フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 7,000-(税込¥ 7,560-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ビーチ(ブナ材)

¥ 6,000-(税込¥ 6,480-)



調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット 
Mサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 8,000-(税込¥ 8,640-)

調理時使用部分のサイズ:直径20×深さ3.6cm
本体サイズ:約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量:約780g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


フライパンジュウ&ハンドルセット
Sサイズ / ウォルナット(クルミ材)

¥ 7,000-(税込¥ 7,560-)



調理時使用部分のサイズ:直径16×深さ3.0cm
本体サイズ:約外径21.5×内径16×高さ3.6cm底径12cm
本体重量:約560g
持ち手サイズ:全長19×径3.5cm
持ち手重量:約195g(変更になることがあります)


鍋敷き
¥ 2,000-(税込¥ 2,160-)


本体:フェルト 
本体サイズ:約直径17cm×高さ10cm


フタ
Mサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 4,000-(税込¥ 4,320-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm


フタ
Sサイズ/ビーチ(ブナ材)

¥ 3,500-(税込¥ 3,780-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm


フタ
Mサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 4,000-(税込¥ 4,320-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径26cm×高さ3.3cm


フタ
Sサイズ/ウォルナット(クルミ材)

¥ 3,500-(税込¥ 3,780-)


本体:鉄製(板厚1.2mm)
表面加工:焼付塗装
つまみ:木製(天然木)
本体サイズ:約直径22cm×高さ3.3cm