フラパンジュウが発売されて以来、InstagramやTwitterなどのSNS上には、ハッシュタグ #JIU10 で、フライパンジュウを使う様子がアップされています。 いつもご愛用いただきありがとうございます。
そんな中、多くの方から「フライパンジュウを使ったレシピを公開してほしい」とお声がけをいただきました。
リクエストにお応えして、このWebページでも調理例やレシピを紹介していきたいと思います。
レシピ公開の第一回目は、フライパンジュウのユーザーであり、様々な料理の本を出版している”あーたんママ”こと伊藤茜さん。
伊藤茜（イトウアカネ）
武蔵野調理師専門学校にて調理師免許を取得後、自由が丘の名店「モンサンクレール」に勤務。出産を機に退職し、２０１６年に『簡単なのに本格！絶品つくりおき』（すばる舎）を出版。料理雑誌でも活躍。２０１７年１１月から“おいしいヒミツ 伊藤茜料理教室”を開催。息子と夫と暮らす毎日のごはんをつづったブログやインスタグラムも注目を集めている 。
フライパンジュウを暮らしの中で実際に使ってみて
・パリパリの焦げがすごく美味しい
・そのままオーブンにも入れられる
・温かいまま食べられる
という３つがお気に入りポイントとのこと。
今回は、この３つの特徴を存分に生かしたレシピを朝ごはん、昼ごはん、晩ごはんを想定して３種類考えていただきました。
フライパンジュウで作る
朝ごはん
クロックムッシュ
フライパンジュウで作る
昼ごはん
キーマカレー
フライパンジュウで作る
夜ごはん
パエリア
